Leistungsprüfungen

Für fundierte Selektionsentscheide sind aussagekräftige Leistungsprüfungen unerlässlich. Die Durchführung von standardisierten Leistungsprüfungen bringt genauere Zuchtentscheide und damit einen höheren Zuchtfortschritt.

Die SUISAG führt im Herdebuch die Feldprüfung (Ultraschall und Lineare Beschreibung) und die Stationsprüfung durch. Die Endprodukteprüfung dient der Kontrolle des Zuchtprogrammes auf der Produktionsstufe und der Überprüfung der KB-Endprodukteeber. Zukünftige Mutterlinieneber werden über das Programm Elitepaarungsplanung erzeugt und an der zentralen ML-Eberaufzucht in Sempach geprüft. Alle Prüfungen ermöglichen fundierte Selektionsentscheide und einen garantierten Zuchterfolg.

Herdebuch

Das Herdebuch ist die Grundlage für ein nutzbringendes Zuchtprogramm. Das Herdebuch bringt dem Züchter jederzeit eine aktuelle Übersicht über seine Sauenherde.

Die Leistungszahlen vom Betrieb und von den einzelnen Sauen werden im Herdebuch verwaltet und in der Zuchtwertschätzung verarbeitet. So hat der Züchter täglich aktuelle Zuchtwerte seiner Sauen für Paarungs- und Selektionsentscheide zur Verfügung.

Das Herdebuch umfasst die drei Stufen Kernzucht, Vermehrung und ergänzend die Stufe Eigenremontierung. Auch Schweinehalter der Stufe Produktion können die Herdebuch-Dienstleistungen der SUISAG nutzen (z.B. Betriebsauswertung, Sauenblattservice etc.).

Herdebuchbetriebe schliessen mit der SUISAG eine Vereinbarung ab, welche die Zusammenarbeit regelt. Hier finden Sie die wichtigsten Reglemente über Anforderungen an Herdebuchbetriebe und die Durchführung von Leistungsprüfungen.

Der Züchter kann die Leistungen vom Betrieb (Sprünge, Würfe, etc.) direkt an die SUISAG melden, oder die Daten können aus den jeweiligen Sauenplanern über bestehende Schnittstellen ans Herdebuch gemeldet werden.

Über SuisData kann der Züchter jederzeit aktuelle Auswertungen von seinem Betrieb aus verschiedenen Zeitabschnitten über das Internet herunterladen. Ebenfalls ist SuisData eine grosse Unterstützung bei der Paarungsplanung inklusive der Inzuchtberechnung für die Paarungen.

Zuchtdatenerfassung und -auswertung mit SuisData

SuisData ist das online Tool der SUISAG für alle Herdebuchzüchter zur Erfassung und Abfrage der Tierdaten.
Herdebuchdaten (Sprünge, Würfe, Abgänge) können kundenfreundlich online erfasst werden. Auf diese Informationen und weitere Zuchtdaten haben Sie jederzeit, topaktuell via Internet Zugriff.

Weitere Informationen zu SuisData

Überzeugen Sie sich von den Vorteilen des Herdebuchs! Bei Fragen zum Herdebuch oder SuisData beraten und unterstützen wir Sie gerne! Nehmen Sie Kontakt mit uns auf!

Züchterische Aktivität der Herdebuchbetriebe

Die züchterische Aktivität der Kernzucht- und Vermehrungsbetriebe wird halbjährlich nach verschiedenen Kriterien bewertet und veröffentlicht. Die Beurteilungskriterien wurden letztmalig auf das Jahr 2016 angepasst und von der Fachkommission Zucht der Suisseporcs verabschiedet.

Die Auswertung wurde im Mai 2019 durchgeführt.

züchterische Einstufung der Betriebe - Edelschwein
züchterische Einstufung der Betriebe - Landrasse
züchterische Einstufung der Betriebe - Edelschwein Vaterlinie
züchterische Einstufung der Betriebe - Duroc
züchterische Einstufung der Betriebe - Piétrain
Definition der Kriterien zur züchterischen Einstufung der Betriebe
Feldprüfung

Die professionelle Selektion der richtigen Jungsauen ist ein entscheidender Bestandteil der erfolgreichen Jungsauenproduktion.

Neben den genetischen Voraussetzungen brauchen die Sauen gute Fundamente und Gesäuge. Die Feldprüfung ist eine Eigenleistungsprüfung am lebenden Zuchtkandidaten auf dem Zuchtbetrieb und die Grundlage für einen fundierten Selektionsentscheid.

Vorteile der Feldprüfung

  • Unabhängige und professionelle Beurteilung der Jungsauen durch einen lizenzierten Feldprüfungstechniker
  • Grundlage für erfolgreiche Jungsauenselektion
  • Einfache Prüfung am lebenden Selektionskandidaten erlaubt eine Differenzierung innerhalb der Wurfgeschwister
  • Hoher Informationsgehalt für Zuchtwertschätzung
  • hervorragendes Preis-Leistungsverhältnis

Bei der Feldprüfung werden Jungeber und Jungsauen bei einem Lebendgewicht von rund 95 kg feldgeprüft. Die Feldprüfung beinhaltet die Ultraschallmessung und die Lineare Beschreibung des Exterieurs. Alle Prüfdaten fliessen in die tägliche Zuchtwertschätzung ein, liefern genaue Zuchtwerte für die Leistungsmerkmale und können für den Selektionsentscheid genutzt werden.

Ultraschallmessung (US) ist die Erhebung der Rückenspeck- und Muskeldicke am Tier und die Erfassung des Prüfgewichtes und des Prüfalters.

Mit dem Gerät PIGLOG 105 wird die Rückenspeckdicke und die Muskeldicke mittels Ultraschall an drei definierten Positionen gemessen. Beide Merkmale geben eine Auskunft über die Fleischigkeit des Tieres (Schlachtleistung). Aus Prüfalter und -gewicht wird das Mastleistungsmerkmal Lebendtageszunahme (LTZ) berechnet.

Bei der linearen Beschreibung des Exterieurs (LB) im Feld beschreibt der Experte die Ausprägung von acht einzelnen Merkmalen auf einer linearen Skala, ohne eine Gewichtung oder Wertung vorzunehmen und prüft die Jungsauen bezüglich ihrer Eignung als spätere Muttersau. Die lineare Beschreibung dient als Grundlage für die züchterische Verbesserung des Exterieurs (Typ, Fundament, Geschlechtsmerkmale).

 

Anmeldung zur Feldprüfung

Stationsprüfung an der Mast- und Schlachtleistungsprüfanstalt (MLP)

Die Mast- und Schlachtleistungsprüfanstalt in Sempach ermöglicht die Erhebung von Produktionsmerkmalen, die  im Feld nicht erfassbar sind (z.B. Futterverwertung).

Die Schlachtung der Prüftiere erfolgt nach einem exakt definierten Schlacht- und Messprozess und unter Mitwirkung von spezialisierten SUISAG-Mitarbeitern  an einem externen Schlachthof. Die Analysen der Fleisch- und Fettqualität (z.B. intramuskulärer Fettgehalt, Tropfsaftverlust, Fleischfläche) werden im betriebseigenen Labor durchgeführt. Wichtige Daten für die Zuchtwertschätzung werden durch die Stationsprüfung erfasst.

Vorteile der Stationsprüfung

  • Erhebung aufwändig zu erfassender Merkmale (z.B. Futterverwertung, Fleisch- und Fettqualität) und deren züchterische Bearbeitung
  • Prüfung der Tiere unter gleichen Haltungs- und Fütterungsbedingungen mit elektronischer Einzeltierverzehrsdatenerfassung
  • Exakte Daten für die Zuchtwertschätzung

An der MLP Sempach werden neben den verschiedenen Prüfungen auch Aufträge von externen Auftraggebern im Bereich Forschung und Entwicklung durchgeführt. Dazu steht modern eingerichtete Stall- und Prüfinfrastruktur zur Verfügung.

Prüfungen an der MLP

Leistungsprüfung für Zuchtwertschätzung (Vollgeschwisterprüfung, VGP)

  • Prüfung reinrassiger Zuchttiere
  • Eine Vollgeschwistergruppe besteht aus 2 - 5 Wurfgeschwistern
  • Stationsprüfung sowie Lineare Beschreibung der Exterieurmerkmale
  • Schätzung des genetischen Leistungspotenzials von Zuchtkandidaten (Geschwister im Zuchtbetrieb) bezüglich der Mast- und Schlachtleistung sowie Konstitution, Fleischqualität und Fettqualität
  • Transparente und öffentliche Bereitstellung aller Prüfresultate der stationsgeprüften Gruppen
Resultate der stationsgeprüften Gruppen

Freie Prüfgruppen (FPG)

  • Prüfungen von Kreuzungstieren, Nichtherdebuchtieren, Tieren aus importierter Genetik
  • Stationsprüfung sowie Lineare Beschreibung der Exterieurmerkmale

Externe Aufträge

  • Übernahme von Forschungsaufträgen auf dem Gebiet der Schweineproduktion und der Qualitätserfassung und -verbesserung.
  • Überprüfung von Erhebungen in Schlachthöfen im Auftrag
  • Fütterungsversuche für Forschungseinrichtungen und/oder von Industriepartnern

Möchten Sie einen Fütterungsversuch starten? Nehmen Sie Kontakt mit uns auf!

Anmeldung zur Stationsprüfung

Blister Vaterlinie
Endprodukteprüfung

Die Endprodukteprüfung EPP dient als aussagekräftige nachkommenbasierte Prüfung der KB-Eber und auch als wertvolle Kontrolle des Zuchtprogramms bezüglich der Produktionsleistung.

Die Endprodukteprüfung der KB-Eber berücksichtigt neben den Resultaten der Stationsprüfung auch Schlachthofdaten aus Mastbetrieben.

Im Rahmen der Endprodukteprüfung werden systematisch alle jungen KB-Endprodukteeber zu Beginn ihres KB-Einsatzes geprüft. Gezielt werden die Eber in verschiedenen Testzuchtbetrieben auf F1-Sauen eingesetzt. Die so erzeugten Endprodukte (Mastschweine) des Zuchtprogramms werden bis zum Schlachthof verfolgt und die üblichen Schlachtdaten (Schlachtgewicht, MFA) erfasst.

 

In der Endprodukteprüfung werden von jedem Vater im Mittel etwa 50 Nachkommen auf diese Weise geprüft und zusätzlich noch sechs weitere Söhne oder Töchter an der Mastprüfanstalt in Sempach. Alle Daten fliessen in die Zuchtwertschätzung Produktion ein und bilden die Grundlage für die Einteilung der KB-Eber. Väter mit schlechten Nachkommenleistungen gehen aus der KB ab, um nicht weiter solche leistungsschwachen Mastschweine zu erzeugen. Das Sperma von Ebern mit guten bis sehr guten Mastschweinen wird dagegen nach Abschluss ihrer Endprodukteprüfung in der Kategorie Top angeboten. Diese Eber gehören zu den sichersten und leistungsstärksten Vererbern. Die Ergebnisse der Endprodukteprüfung werden monatlich aktualisiert.

Durchschnittliche Nachkommensleistung aus der Endprodukteprüfung der aktiven SUISAG KB-Eber nach Eberrasse, Stand 30.04.2019

RasseMLPSchlachthofWert
AnzahlMTZFVFlFIMFDLAnzahlTZSMFAMFAELCHF/ Tier
PREMO®42210312.4244.72.053.33444066057.84.182.35
Duroc8510662.4744.22.244.26102967257.04.111.65
Pietrain489942.4150.91.564.5653564558.23.720.00

Der Wert in CHF pro Schlachttier berechnet sich aus dem ökonomischen Wert der Leistungsunterschiede in den für den Schweineproduzenten wichtigsten Merkmalen (analog EPP Index):
Wert = - 50.0 x FV + 0.174 x TZS + 1.0 x MFAEL

Es werden nur Resultate von KB-Ebern veröffentlicht, die über mindestens 30 Nachkommen mit Schlachthofdaten und 4 MLP-Prüftiere verfügen. Die schlechtesten KB-Eber aufgrund des Endprodukteindexes EPI werden geschlachtet.

Resultate der aktuell in der EPP geprüften KB-Eber
Grafik zu Mittelwert und Streuung der Leistungen nach Eberrasse
Zentrale Eberaufzucht / Ebereigenleistungsprüfung (ELP)

Die Ferkel der Eberaufzucht stammen aus Elitepaarungen der züchterisch besten Kernzuchtsauen und Eber.

Sie werden alle zwei Wochen mit 20 – 30 kg eingestallt. Bei etwa 80 kg erfolgt die Eigenleistungsprüfung (Ultraschall und Lineare Beschreibung des Exterieurs) am Jungeber selber. Diese Daten gehen zusammen mit den Informationen aus der DNA des Ebers in die genomisch optimierte Zuchtwertschätzung ein. Anschliessend werden die Eber auf Basis der genomisch optimierten Zuchtwerte für den KB-Einsatz ausgewählt.