Les prix pour les gorets et porcs d’abattage ont été mauvais durant toute l’année et ont atteint le niveau le plus bas à la fin de l’automne. On a du mal à croire que le prix d’un porcelet de 25 kg de la même année calendaire peut différer de plus de 100% et que le rendement d’abattage pour un produit identique est d’environ 25% inférieur à la fin de l’automne par rapport au printemps de cette même année. Toutefois, la viande porcine a continuellement été vendue et consommée, il n’y a donc pas de stock.

Malgré la pression économique, les produits et prestations de SUISAG ont été demandés et ont conduit dans l’ensemble à un bon résultat d’exercice.
La vente de sperme a encore progressé d’environ 3%. Les classes génétiques les plus précieuses ont de nouveau été fortement demandées et la proportion du sperme de la lignée maternelle par rapport à la lignée paternelle s’est davantage développée en faveur du sperme de la lignée paternelle.
Le cheptel du herd-book et les niveaux d’élevage correspondent aux pronostiques. En ce qui concerne la base d’élevage GPBP pour le verrat de marque PREMO^®, nous avons l’intention d’augmenter encore quelque peu le cheptel des truies mères. Il est très important de pouvoir élever une race en Suisse de manière indépendante et avec succès. Les exemples de races qui nécessitent des importations régulières démontrent clairement les charges de travail, les frais et surtout la dépendance. Par leur travail d’élevage conséquent, les éleveurs de verrats contribuent de façon déterminante à l’approvisionnement des producteurs de porcelets en sperme.
Les épreuves de performance ont été très demandées et le programme d’élevage s’est développé positivement grâce à nos très bonnes races de départ et aux noms de marque PREMO^® et PRIMERA^® lancés en 2009.
L’état de santé dans les exploitations d’élevage et d’engraissement s’est stabilisé à un très haut niveau et est largement documenté par la bonne diffusion du programme SSP. La banque de données SSP centralisée permet à tout moment d’avoir un aperçu de la situation actuelle dans les exploitations d’élevage et de production dans toute la Suisse. Ceci peut être de la plus grande importance lors de l’apparition d’une maladie.

Pour la première fois, SUISAG a participé activement à la grande foire internationale spécialisée EuroTier à Hanovre. Par la présentation du programme d’élevage suisse et particulièrement du projet CTI «Elevage contre l’odeur de verrat», de nombreux partenaires intéressants ont pu être abordés. Nos chances dans l’exportation se trouvent dans notre standard de qualité et de santé élevé, c’est pourquoi nous nous orientons principalement vers les programmes de viande de qualité.

Nous remercions cordialement les actionnaires, les clients et les partenaires d’affaires pour l’excellente collaboration et la confiance témoignée tout au long de l’année passée.