Der Schweinefleischkonsum hat im vergangenen Jahr leicht abgenommen. Das Image der Schweineproduktion ist insgesamt auf einem guten Stand. Dies ist nicht selbstverständlich, wenn man bedenkt mit welcher Intensität das Schwein im Zusammenhang mit den nicht gerade positiven Themen Ferkelkastration und H1N1-Grippe in aller Munde war. Im Jahr 2009 wurden in der Schweiz 2.6% mehr Schweine produziert als im Vorjahr. Die in der zweiten Jahreshälfte stark zunehmende Produktion wirkte sich entsprechend negativ auf die Verkaufserlöse für Jager und Schlachtschweine aus.
Die Diskussionen rund um die Organisationsform der SUISAG im Zusammenhang mit den Qualitätssicherungsprojekten Fleischqualität und Gesundheit der Suisseporcs gingen weiter. Es ist offenbar in unserem Umfeld nicht möglich, allgemein gültige Qualitätsstandards einzuführen. Als Gründe werden fehlende Neutralität und Organisationsform der Prüfstellen genannt. Dabei hätte die Schweizerische Schweineproduktion durch die Umsetzung dieser Projekte im Hinblick auf offene Märkte die un-abdingbare Qualitätsführerschaft stärken und ausbauen können.
Die SUISAG kann auf ein gutes Geschäftsjahr zurückblicken. Die budgetierten Kenn-zahlen wurden grossmehrheitlich erreicht und teilweise übertroffen. Das Projekt „Herdebuch 2009“ konnte planmässig eingeführt werden. Die Zahl der Herdebuchtiere in den definierten Zuchtstufen und die Prüfaktivität stimmen mit der Planung überein. Die Lancierung von Markennamen für die wichtigsten Zuchtprodukte und die damit verbundene Intensivierungen der Zusammenarbeit mit den Züchtern und den Partnerorganisationen geben dem Zuchtprogramm neuen Schwung.
Beim Spermaverkauf wurden die Erwartungen übertroffen und der Anteil künstlich besamter Sauen ist inzwischen auf rund 75% angestiegen. Die genetisch höher klassierten Eber sind bei Mutter- und Vaterlinie sehr gefragt. Mit dem weiteren Ausbau des Vertriebsnetzes wurde dem Motto „so schnell und so nahe an den Kunden wie möglich“ nachgelebt.
Beim SGD-Programm wurde dem Ausbau der Beratungskompetenz und damit der fachlichen Unterstützung der Betriebe höchste Beachtung geschenkt. Erfreulicherweise konnten im vergangenen Jahr einige neue Zucht- und Mastbetriebe ins SGD-Programm aufgenommen werden. Einen enormen Einsatz erforderte die Durchführung der Kastrationskurse. Diese teilweise undankbare Aufgabe hat die SUISAG auf sich genommen, um eine einheitliche und neutrale Ausbildung der Kastration zu garantieren und einen wesentlichen Beitrag für die termingerechte Umsetzung der Tierschutzvorschriften zu leisten.
Wir bedanken uns bei den Aktionären, Kunden und Geschäftspartnern ganz herzlich für die gute Zusammenarbeit und das uns geschenkte Vertrauen im vergangenen Geschäftsjahr.